パステリア　ゴッツォ

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2024/11/22 (Fri.)

その32　７月かぁ・・・

あっ、６月は２回しか更新してなかった！！「最新情報はブログでチェック！」とか言いながら・・・。おかげさまで、夜の「シェフにおまかせコース」のご予約が６月後半は多くいただき、多忙だったので・・・・・・・・・・・・・・・・と、言い訳をちょいと言っといた。　　じゃあ馬でゴマカス、ギザカワユス

2007/07/03 (Tue.) Trackback() Comment(3) news

その３１　コージー　ヨシダ！

コメントをいただいた「吉田幸二」さん。釣好きの方ならお気付きかもしれませんが、阿見町の大将、霞ヶ浦の主、土浦桜町のナイトキング、バスフィッシング界の重鎮、そう、あのプロフィッシャーマンの吉田幸二さんなのです。
吉田さんとの出会いは、僕が阿見町にあったレストランで働いていた時でした。テレビや雑誌に載るビックな方が、僕みたいな無名コックとかれこれ１０年くらい繋がりをもってくれています。どう言葉（文章）に表せばいいのか分からないのですが、「こんなオヤジになりてぇ～！」と思う方です。かっこいい人間。釣りを愛する男、自然を愛する男の生き様満載のサイト『WBSonLINE』　http://www.wbs1.jp/　の、「霞オヤジの罵州雑言」をご覧いただけると伝わるかと思います。たびたび当店の紹介もしていただいてます。感謝！！

2007/06/08 (Fri.) Trackback() Comment(0) news

その３０　これなに？

先週のエリート情報に掲載されたお写真でございます。が、写真についてのコメントがありませんでしたので、お教えします。「ドルチェ？」と思いきや、珍しくアンティパスト（前菜）の「カプレーゼ・・・トマトとモッツァレラチーズのサラダ」です。多分アンティパストの掲載は初めてかと思います。あか～、しろ～、みどり～って、きれいかな～って思いましてね。ちなみにこちらは、夜の「シェフにおまかせコース/3500円」の中の一品です。コースの内容は気まぐれで変わることがあるのですが、こちらは定番化してるかも。やっぱりあか～、しろ～、みどり～ってきれいかな～って思いましてね　　で、ちなみに夜の営業はこのコースの予約のみです。前日までのご予約をお願いいたします。当日のご予約はおすすめしません。なぜなら食材が仕入れられず、納得いく料理が作れないかもしれないので。多分、自己満ですが・・・。

2007/06/07 (Thu.) Trackback() Comment(0) news

その２９　スタッフ募集！！

只今、土日祝日のスタッフを募集しております。勤務時間は１１：３０～１４：００（混雑時は延長あり）
時給　一般750円スタート　（高校生700円）　お仕事はホールでの接客がメインです。謙虚であり、協調性のある方　当店にご来店されたことがある方。今回は1名のみの募集です。「やりたーい！」方、お電話下さい。
８３－７００６　です。

2007/05/18 (Fri.) Trackback() Comment(0) news

その２８　改めて営業時間などなど

open 11:30～17:00 (ラストオーダー16:00)　
※ディナータイムにご予約がある場合、準備時間をいただく為、早めに閉店させていただく場合があります。

ディナータイムは『シェフにおまかせコース』（3500円）での営業となります。ご予約のお客様だけの営業となります。食材調達の都合上、前日までのご予約をお願いいたします。

定休日　月曜　他

2007/05/18 (Fri.) Trackback() Comment(1) news

その２７　ちはっ！

連休からずっと、更新をサボってます。すんませ～ん！！

2007/05/13 (Sun.) Trackback() Comment(1) news

その２６　いちご

美味い季節ですよね、イチゴの。鹿嶋近隣はイチゴの産地なので、新鮮な物がお安く手に入りうれしい限りです。買いすぎてジャム作ってます　もちろんおすすめドルチェにも、イチゴ物ありです。召し上がれ

2007/04/25 (Wed.) Trackback() Comment(2) おすすめドルチェ

その２５　あぁ、憧れのゴールデンウィーク

もう今週末から連休ですねぇ。みなさん、楽しみなんでしょうねぇ～。いいなぁ、そんなに休めて、うらやましい　　でもサービス業を長くやってると、カレンダーどおりの休みに外出するのが億劫になるんですよ。人混みが耐えられないんです。　そして渋滞も・・・。日曜のジャスコでお買い物も辛いと感じてしまうお年頃なんで・・・。ヤングだった頃は、都会のごみごみした感じが好きだったのにね。もうすっかりカントリーマン。ドンマイ！　　で、来週30日は月曜で通常定休日ですが、皆さんお休みなので営業いたします。翌日火曜日を休ませていただきます。よろすく

2007/04/22 (Sun.) Trackback() Comment(1) news

その２４　真っ赤なカラス！！

この春からの新戦力、期待の新人「ya!っさん」が入ってから、多ジャンルの音楽を聴く機会が多くなり、営業中に今までかかる事のなかった曲が、頭の中でガンガン鳴り響いて困ってます。ちなみに一番のヒットは「t.A.T.u.」。今さら。　　　　おぎとぅませ～はげとぅませ～おどりませ～　　って。　以上

2007/04/12 (Thu.) Trackback() Comment(3) gozzo豆知識

その２３　プリン屋ゴッツォちょいとOPEN?

ゴッツォのドルチェの王様、『焼きプリン』のテイクアウトがスタート。お試し販売なので、少量限定です。
ですので、あったらラッキー、即買いです。　　プリンのちょいといい話→コメントの「プリン」をご覧下さい。　








　　

2007/04/08 (Sun.) Trackback() Comment(1) news