パステリア　ゴッツォ

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2024/11/21 (Thu.)

農場見学

ここ数年「野菜」にとても興味を持ち、買うのはもちろん、「農家になりたい」とまで思うこのごろです。

で、

先日、野菜の生産者さんのご好意により農場の見学に行かせて頂きました。

お店の常連さんでもある神栖の直売所にも出荷されている金子さんからの紹介で、主にピーマンを作られている飯田さんの農場に息子を連れて行ってきました。




風ぴゅーぴゅーでどんよりのあいにくの日でしたが・・・




親類に農家が多く幼少の頃はよく遊びに行っていましたが、もうかれこれ３０年ぶりの農場って感じです。

飯田さんはピーマンがメインですが、他にもいろいろと作られていて、今回サニーレタス、パプリカ、大根など見せていただき、そして収穫させていただきました。







こちらピーマンのビニールハウス内。冬でも常に１８℃を下らない様に室温が管理されているそうです。ストーブであったり、自動で開閉する天井であったり、かなり贅沢な暮らしっぷりのピーマン達です（笑）


見学前は正直「たかがピーマン」でしたが、これだけ手をかけて栽培して、設備投資している現場を見た後は、「ピーマン様」と思ってしまうほど愛おしく感じましたよ。



その後、この辺りでは数件の水耕栽培の生産者さんのハウスを見学させていただきました。









スーパーでよく見かけるベビーリーフの栽培を主にされているそうです。裏事情（？）まで聞くことができ（笑）、なんとも有意義な見学！




帰りにはどっさりお土産を頂き、ほんと幸せなお時間でした
飯田さん、ありがとうございました！！
そしてご紹介いただいた金子さんに感謝！！

2010/02/08 (Mon.) Trackback() Comment(1) news